• Whiskys in Fassstärke- oder Einzelfassabfüllung - AMS: 13. Januar 2025

  • Authentischer als in diesem Workshop der Königsklasse geht es kaum! Es wird vertiefend auf Herstellung, Reifung, Wood Management und Finishing eingegangen. Vortragsbegleitend werden sechs sehr spezielle und hochwertige Malts (Einzelfass- und/oder Fassstärkeabfüllungen) verkostet. Mitzubringen: Verkostungsumlage 29,00 €, Glas für Wasser, Nosing-Glas und ggf. etwas neutralisierende Backwerk. Anmeldeschluss ist 5 Tage vor Kursbeginn. Bei späteren Abmeldungen sind sowohl die Kursgebühren, als auch die Verkostungsumlage (dafür erhalten Sie die sechs Destillate, bitte hierfür kleine Flaschen zum abfüllen bereithalten) voll zu bezahlen. Gebühr: Ab 6 TN 20 €, ab 8 TN 15 €.
  • expand_moreDozent/in
    Ernst F. Vollmer Ernst F. Vollmer

ab 6 TN 20€/ ab 8 TN 15 € €

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Kurs-Nr: 2/24_068

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Beginn: 18.01.2025

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Zeitraum: 18:30 - 21:30 Uhr

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Anzahl der Kurstage: 1 Abend

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Ort: Mensa